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en gastronomiebetriebe GmbH Bamberg | Eckerts | Hotel Nepomuk | Bamberger GenussWerktstatt | Stadpalais Schiller 16

Events, Tagungen und Veranstaltungen

 

Business Meetings sollen erfolgreich sein. Wir sorgen für die optimale Location und die richtigen Rahmenbedingungen. Denn unser Veranstaltungsbüro begleitet Sie von der Vorplanung über die Anreise der Tagungsteilnehmer und ihrer Unterkunft durch die komplette Veranstaltung, selbstverständlich auch bei mehrtägigen Vorhaben.

 

Natürlich sind wir immer flexibel und hilfsbereit, wenn sich kurzfristig Ihr Zeitplan ändert oder Sie spontan eine Idee oder aktive Unterstützung brauchen.

 

Kreative und inspirierende Pausen sind wichtig: Wir gestalten diese Pausen immer individuell und mit viel Liebe zum Detail, z.B. durch kraftspendende hausgemachte Energie-Drinks, gesunde Snacks und leichte Küche. Das ist gelebter professioneller Service á la en gastronomiebetriebe jenseits typischer Tagungspauschalen.

 

Mit unseren Tagungsräumen im Eckerts, der GenussWerkstatt (z.B. auch für Küchenparties, Team-Building-Kochkurse oder Erlebniskochevents) und in unserem Stadtpalais am Schillerplatz sind wir perfekt für Ihre Vorhaben vorbereitet:

 

  •  für Tagungen,
  •  Schulungen oder Fortbildungen,
  •  Workshops oder Seminare,
  •  Brainstormings,
  •  Klausuren,
  •  Präsentationen,
  •  Trainings oder Gruppenarbeiten.

 

Insgesamt stehen 7 Räume von 21 bis 64 qm zur Verfügung.

 

 

 

 


www.hotel-nepomuk.de
Telefon: 0951 98420

 

 

 

Hotel Nepomuk

Obere Mühlbrücke 9

96049 Bamberg

Hotel Nepomuk

 

Entspannt und einzigartig Übernachten

im historischen Mühlenviertel.

 

Das Hotel Nepomuk liegt wie ein Schiff mitten in der Regnitz und lädt zum Relaxen ein – egal ob Sie zur Erholung die einzigartige Schönheit des Weltkulturerbes Bamberg mit der malerischen Altstadt, den mittelalterlichen und barocken Baudenkmälern, der lebendigen Kunst, Kultur und Gastronomie genießen wollen, oder ob Sie als Businessreisende(r) professionellen Hospitalityservice inkl. kostenlosem WLan und modernen Apple iMac Computer auf jedem Zimmer erwarten: 23 Zimmer und eine Suite bieten Ihnen 4 Sterne-Niveau, und mit unserem persönlichen Service kümmern wir uns gerne um Ihre Wünsche und Ideen.

 

Obwohl wir inmitten der historischen Altstadt von Bamberg liegen, müssen Sie sich keine Parkplatzsorgen machen: Unser optionaler Parkservice übernimmt Ihr Fahrzeug direkt an der Rezeption, parkt es zuverlässig und bringt es Ihnen wieder direkt vor die Hoteltür, sobald Sie es benötigen. In der Parkservicepauschale sind Fahrzeugabholung und Bereitstellung sowie die Parkgebühren bereits enthalten.

 

 

 

 


www.hotel-nepomuk.de
Telefon: 0951 98420

 

 

 

Hotel Nepomuk

Obere Mühlbrücke 9

96049 Bamberg

Eckerts

 

Eckerts, das neue Wirtshaus mitten im Fluss, bietet aufregende Küche mit Zutaten aus der Region Bamberg. Die beiden Küchenchefs Georg Schrenker und Christian Hörner-Seiser stehen für absolute Frische, ehrliche Saisonalität und kreative Speisen mit fränkischer Seele und weltweiter Inspiration. Dazu das hauseigene Eckerts Bier, exklusive Cocktails und täglich wechselnde kulinarische Highlights vom Frühstück über Mittagspause, Kaffeerunde und Abendessen bis hin zum FeierAbend.

 

Genießen Sie den Tag im Eckerts!

 

 

 

 

www.das-eckerts.de
Telefon: 0951 9842-500

 

Öffnungszeiten: täglich von 7:00 bis 1:00 Uhr

Frühstück den ganzen Tag – so lange Sie wollen.

Warme Küche durchgehend bis Mitternacht.

 

 

 

 

Eckerts

Obere Mühlbrücke 9

96049 Bamberg

Esszimmer

 

 

Das Esszimmer im Eckerts direkt oberhalb der Stube bietet nicht nur einen beeindruckenden Blick auf Kaiserdom und das historische Brückenrathaus weiter flußabwärts. Hier verwirklicht unser kreativer Küchenchef Christian Hörner-Seiser seine Vision von fränkischer Gastronomie auf höchstem Niveau. Präzise, schnörkellos, frisch und auf den Punkt zubereitet. Ein echtes Erlebnis!

Werfen Sie HIER einen Blick über die Schulter

von Chefkoch Christian Hörner-Seiser.

 

 

 

 


esszimmer.das-eckerts.de
Telefon: 0951 9842-500

 

 



Esszimmer im Eckerts

Obere Mühlbrücke 9

96049 Bamberg

regionale und saisonale Spezialitäten – handgemacht aus unserer GenussWerkstatt

 

Für ambitionierte Hobbyköche und Genussmenschen stellen wir in unserer GenussWerkstatt eine spannende Palette von handgemachten Produkten wie
Nudeln und Marmeladen her. Außerdem bieten wir Ihnen auf Vorbestellung wichtige und aufwändig produzierte Grundlagen an wie Demi-Glace, Fonds, Soßen, Suppen, oder besorgen frisch und aus erstklassigen Quellen wichtige Zutaten wie Wild, Geflügel, Hummer und andere Schalentiere, Fisch, Gewürze und Kräuter.

 

Alles mit dem persönlichen Service und der hohen Beratungsqualität
unserer Köche und Ernährungsberater.

 

Ihr Ansprechpartner für ausgefallene und auch ganz bodenständige
Produkte aus unserer GenussWerkstatt ist Christoph Horn:




 

 

www.bamberger-genusswerkstatt.de
Telefon: 0951 98420

 

 

 

 

GenussWerkstatt

Obere Mühlbrücke 9

96049 Bamberg

 

 

Kochkurse, Küchenparties und
Kocherlebnisse in Bamberg

 

Viele Parties enden in der Küche, bei uns beginnen diese sogar dort! Egal,
ob aus privatem Anlass oder mit geschäftlichem Hintergrund: Sie sind in der GenussWerkstatt immer gut aufgehoben, wenn Sie Kochen als Gemein-schaftserlebnis genießen wollen. In kleinen Gruppen von 10 bis 16 Teilnehmern lernen Sie tolle Tricks und Kniffe unserer Küchenprofis und erfahren viel über regionales und saisonales Kochen. Die GenussWerkstatt bietet regelmäßig professionelle Kochkurse für alle Kochbegeisterten an, zusätzlich können wir
für Sie auch jeweils individuelle Erlebnisabende organisieren, an denen der
Spaß und die Geselligkeit immer im Vordergrund stehen.

 

Kochkurse und Küchenparties sind auch eine tolle Geschenkidee zu Weihnachten, zum Geburtstag und zu vielen anderen Gelegenheiten. Mit unserem GenussGutschein bleiben Sie dabei wunderbar flexibel, denn er gilt nicht nur für Kochkurse, sondern auch für die hausgemachten Produkte aus der GenussWerkstatt, für das Eckerts (z.B. als Frühstücksgutschein) oder traumhafte Übernachtungen im Hotel Nepomuk.

 

 



www.bamberger-genusswerkstatt.de
Telefon: 0951 98420

 

 

 

 

GenussWerkstatt

Obere Mühlbrücke 9

96049 Bamberg

Catering-Service mit allem Drum & Dran

 

Ausgefallene Locations sind reizvoll, aber meist stellt sich die Frage:
Woher kommen Tische und Stühle, wie versorgen wir die vielen Gäste mit
Essen und Getränken? Der Catering-Service der en gastronomiebetriebe ist
die Antwort auf alle Fragen rund um erfolgreiche Veranstaltungen innen und
außen, in Bamberg und wo immer Sie die Qualität unserer Gastronomie
genießen möchten.

 

Wir beliefern Sie punktgenau und zuverlässig mit der kompletten Ausstattung,

auch für über 150 Gäste, angefangen von Tischen und Stühlen über Barausstattung, Kühlgeräte, Besteck und Geschirr, Frontcooking- und Grillgeräten bis hin zur Dekoration. Und natürlich bewirten wir Sie mit dem hohen Qualitätsanspruch unserer Küchenchefs, egal ob mit Fingerfood, warmen und kalten Buffets, oder mit mehrgängigen vielseitigen Menüs.

 

Gerne beraten wir Sie schon im Vorfeld bei Ihrem Vorhaben, um das
Erlebnis für Sie und Ihre Gäste perfekt zu machen.

 

 

 

 

www.bamberger-genusswerkstatt.de


Telefon: 0951 98420

 

 

 

 

GenussWerkstatt

Obere Mühlbrücke 9

96049 Bamberg

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Sie haben Fragen? Rufen Sie uns an oder schreiben Sie eine E-Mail.

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